果蔬配送是水果蔬菜配送的简称，果蔬配送大范围属于城市生活配送中的食材配送范畴。
其本质都是由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
其主要的操作方式和蔬菜配送的操作方式类似，但他本身又有一定的特征，因为涉及到水果的配送，又有其独特的操作方式。
那么果蔬配送要怎么做呢？
(1)寻找客户，洽谈配送业务，开始不要要价太高，以低成本和优质的服务，获得对方信任。这个需要耐心，需要一个客户，一个客户做起，做好口碑。
(2)根据对方客户的预算，提供性价比最高的水果方案，让对方低成本高享受。这样才能拉到更多的客户。
(3)要根据客户规定的时间地点，定时定量配送，每次按照约定费用额度，制定份额配送新鲜水果。主要是要做好配送计划，才好安排采购货源。最好每周五提前给出下一周的水果配送计划。
(4)提高服务质量。把客户培养成长期优质客户。要尽最大努力去完善服务，包括(清洗水果、切分水果、搭配营养、按需分配，精致包装等等)。要做到：定时水果，健康营养，营造气氛，天天关怀。
(5)做水果配送生意就是做口碑，树果特好以立信誉为己任，争取得到更多消费者的认可，在水果配送过程中，让消费者享受到好品质好服务，这本身就是消费者和自身双赢的模式。
(6)慢慢的积累中，琢磨出自己的一套专业的配送方式。你只要为客户着想，客户也会爱你。
根据“恋爱营销学”的特征来说，如果将客户当做男女朋友一样对待的话，那成交以维系良好的关系就是件很简单的事情。更甚者，如果真正做到“客户虐我千百遍，我待客户如初恋”，那么所有的事儿都不是事儿。
