蔬菜配送是一个新的行业,蔬菜配送是比较容易入门的一个项目,只要从业人员有足够的菜品知识,就看你自己如何定位;昆明蔬菜配送行业市场较大,前景较好,发展空间大(体量足够巨大,目前市场仍有很大发展空间,但是一线城市市场竞争以开始激烈,二三线城市竞争相对较小);目前昆明很多机构、企业、食堂、个体商户均自己采购食材,没有跟食材配送公司合作,采购成本较高,是蔬菜配送行业的潜在客户,下面我来介绍一下昆明拉克达商贸有限公司是如何做蔬菜配送的。
昆明拉克达商贸有限公司专业从事昆明蔬菜、食材等农副产品配送十余年,为昆明各食堂、学校、企业、医院、部队、机关单位、餐厅餐馆等团体,长期提供蔬菜、水果、粮油、调料、肉类、生鲜、水产品、禽蛋类等食材及副食品、预包装食品等的销售和配送服务。公司成立15年以来一直以薄利多销,细水长流做为营销准则,15年如一日的把急客户之所急,想客户之所想作为我们的服务宗旨。本公司在昆明郊区有自建蔬菜基地,实行集中采购,统一分配的制度,使产品成本在同行业中一直处于低位,始终低成本的运作为客户带来了很大实惠。
昆明拉克达蔬菜配送公司拥有专业的配送团队,有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的员工,配送宗旨是致力于客户满意,让客户花最少的钱,买到更安全,更放心的食材,拉克达蔬菜配送有专业的配送流程和服务,有专门的蔬菜基地,能有效的把控每个配送环节,确保蔬菜的安全性;下面介绍一下拉克达配送的配送流程管理。
配送流程管理:
第一、严密检测、确保品质
从源头把关蔬菜的品质,在配送中心设立了食品卫生化验中心,下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等,设备先进,检测人员专业,检测的项目丰富多样,能够全方位监控品质。
第二、配送及时、确保新鲜
有专业的配送团队,包括专业的人员配备、合理的配送路线、合理配货时间,保证配货效率,能够确保每一单都及时配送到位。
第三、服务专业化
不仅为企事业单位提供蔬菜配送服务,而且还帮企业定制独家专业的营养搭配菜单,让企事业单位真正的做到省心放心。
第四、合理的管理
清晰的作业流程,将库房按作业流程划分不同工作区,有效提升单平产效;制定激励制考核绩效,如针对管控难的采购、耗资大的物流环节,让员工增加的收入都从增值创造中获得,每日核算绩效奖金,以管理销售人员的心,鞭策采购与物流责任人;仓库管理达到5S标准,从细节出发打造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境;干净整洁的仓库是搞定正规大客户的不二法门;严把产品质量关,无论任何企业,质量永远是决定企业成败的一大命门,在食品行业尤甚,一夕倾覆的三鹿集团、济源双汇“瘦肉精”等事件中,有关食品安全事故层出不穷。
第五、注重售后服务
定期做客户满意度调查,加强与客户的联系,根据客户的要求、建议、意见,进行改进,争取做到更好。