随着人么生活水平的提高以及社会分工的具体化，越来越多的单位食堂以及餐饮行业以及也不再坚持自己采购蔬菜，而是选择专业的蔬菜配送公司。
这样做，不仅能减轻自身的负担，又能每天吃到新鲜的蔬菜。那么面对如此多的蔬菜 配送公司，该如何选择呢，昆明蔬菜配送专家-拉克达小编提醒您注意以下几方面。
一、看蔬菜配送公司的货源
要想吃到新鲜的蔬菜，选择蔬菜配送公司时就要选择那些有丰富货源的地方。像拉克达一样拥有自建蔬菜基地为最佳，但往往这样的公司比较少。能直接与大型的蔬菜基地直接合作的次之，这样保证能够提供新鲜蔬菜的同时，由于减少蔬菜配送的流通环节，自然而然的，配送的蔬菜价格上也会低些。这样就能大大降低成本。
二、看蔬菜配送公司的实力和规模
要想蔬菜配菜符合要求，就要仔细的观察蔬菜配送公司的配菜车间是否合适。看看他们的粗加工车间能否达到自己公司的要求，配出的菜是否适合本餐饮用餐人员的味口。
另外还好看看蔬菜配送公司的送菜车是否足够。蔬菜配送行业规模和成本往往是成正比的，于是很多实力根本没有能力扩张规模，遇到业务当然谁都拼了命的接。如果蔬菜配送公司的客户比较多，配送团队跟不上的话，就不不能及时的得到需要的蔬菜。
所以选择时一定要优先选择实力较强，规模稍大的公司。
最基本的要看是否有能力接下你这个业务。
三、看蔬菜配送公司的售后服务情况
良好的售后服务能够解决后顾之忧。如果对所配送的蔬菜不满意，一定要事先了解好能否无条件退货。当然建议在达成合作签订合同的时候把这些条款写清楚。
四、看其在食品安全方面的记录
餐饮行业最忌讳的事情就是这个，一个食品安全问题也许能让你破产，让你名声扫地，让你一夜回到解放前。如果遇到类似的问题，蔬菜配送公司没有能力承担，那最后倒霉的还是自己，所以这是最重要的一点。
总的来说，对于蔬菜配送公司的选择就像相亲一样，最重要的是看对方的条件，如果长得又漂亮，身材又好，家庭条件也不错，那么就开始追求吧！！（最后这两句话是小编自己加上去的，代表自己的观点，观点可能有些偏激，请不喜勿喷！）
